Batáty
Povijnice batátová je speciální odrůda brambor, která má svůj původ v Jižní Americe. Používá se podobně jako brambora žlutá, jen není úplně vhodná k vaření ve vodě. Výborná je pečená v troubě, smažená nebo se přidává do těsta na pečení. Jsou daleko výživnější než obyčejné brambory a obsahují vitamíny A,B a C. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept: Pečené batáty Ingredience: • 2 batáty • olivový olej • větvička rozmarýnu • sůl, pepř • dip: zakysaná smetana, 2 rozmačkané stroužky česneku, sůl, pepř, libeček Postup: • Troubu předehřejte na 200 stupňů. Bramboru uprostřed překrojte a z půlek udělejte 4 dílky. Dejte je do hlubší mísy. Zalijte 3Read More →